4 z 9
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Pokrzywa to niepozorny chwast i jednocześnie świetne źródło...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/e7/9b/627920f666deb_o_large.jpg)
fot. Andrii Zastrozhnov / GettyImages
Co jeść w maju? Te sezonowe warzywa i owoce kuszą smakiem i kolorem. Warto kupować je wiosną! Będą pyszne i zdrowe
Pokrzywa – bomba witaminowa
Pokrzywa to niepozorny chwast i jednocześnie świetne źródło wielu składników odżywczych, w tym witaminy B5, a jedzona surowa – także witaminy C. Ponadto zawiera mangan, żelazo, magnez, wapń, krzem cynk, selen i miedź. Znana jest ze swoich właściwości moczopędnych, łagodzących niestrawności i biegunki, a także wzmacniających, odtruwających, antyalergicznych i przeciwreumatycznych. Można przygotowywać z niej napary, nalewki lub dodawać np. do sałatek lub koktajli.